Jajecznica z truflową śmietanką

Zaktualizowano: 1 sty 2021














Bez pożywnego śniadania z domu ani rusz! Dlatego Pan Trufel poleca urozmaicić typową jajecznicę śmietanką z truflą. Przepis tak samo szybki jak na klasyczną wersję, ale smak i zapach trufli i jajek jest nie do opisania!


Składniki:

4 duże jajka

1 słoik 100 gramów (½ puszka) śmietanki z truflą Urbani

2 łyżki pełnego mleka

1 łyżka masła

Sól i pieprz do smaku


Średnią nieprzywierającą patelnię umieścić na średnim ogniu i dodać masło. Jajka ubij lub roztrzep z mlekiem i dopraw solą i pieprzem.

Gdy patelnia będzie gorąca, a masło się już roztopi, dodaj jajka na patelnię i powoli mieszaj drewnianą łyżką. Gdy jajka zaczną się ścinać, dodaj naszą śmietankę truflową i mieszaj, aż jajka się w pełni zetną. Podawaj od razu z toastami.


Smacznego!




156 wyświetleń0 komentarzy

Ostatnie posty

Zobacz wszystkie