Tylko teraz możesz się cieszyć zimową czarną truflą także latem! Dzięki Urbani Tratufi mamy dostęp do najwyższej jakości zimowej trufli prosto z Australii! 

Obecnie na półkuli południowej panuje chłodniejszy okres i w związku z tym w Australii zbiera się obecnie zimową odmianę trufli. 

 

Zimowe czarne trufle charakteryzują się najintensywniejszym aromatem spośród czarnych odmian trufli. Miąższ zimowej trufli jest intensywnie ciemny, czarno-brązowy z fioletowymi i czerwonymi odcieniami, cienkimi i gęstymi białawymi żyłkami, dobrze zarysowanymi, którym towarzyszą dwa przezroczyste brązowe paski po bokach, na powierzchni występują brodawki piramidalne.

 

Jak poprawnie przechowywać świeże trufle, możesz przeczytać na naszym blogu

 

 

Świeża czarna zimowa trufla z Australii (Tuber Melanosporum Vitt.)

0,00 złCena