Produkcja Puree z czarnej trufli jest podyktowana jej praktycznością. Czarne trufle są gotowe do użycia i idealnie zmielone przez co nadają się do stworzenia tradycyjnego sosu do przystawek, makaronu, mięsa i ryby wystarczy dodać oliwę, sól, pieprz i odrobinę czosnku. Puree jest też idealnym składnikiem do słynnego omleta z czarnymi truflami. A teraz porada warta zapamiętania: omlet smakuje znacznie lepiej z kieliszkiem wytrawnego białego wina!
 
To puree z zimowej trufli nie zawiera aromatów, przez co jej smak i aromat jest naturalny i delikatniejszy od produktów z aromatami w składzie.