Nie trzeba skomplikowanego przepisu, żeby zrobić coś naprawdę dobrego.
Dobre ziemniaki, masło z czarną letnią truflą i odrobina soli truflowej. Kilka prostych składników, a efekt jest zupełnie inny niż zwykłe ziemniaki do obiadu.
To jeden z tych przepisów, które pokazują, że trufla nie potrzebuje wielu dodatków. Wystarczy gorący ziemniak, który dobrze przyjmuje masło, i kilka chwil, żeby aromat trufli zrobił swoje.